Zupa jarzynowa

Składniki (1 porcja):
1,5 szklanki zupy jarzynowej
4 miarki Fantomaltu
100 ml mleka

Przygotowanie:
Rozpuścić Fantomalt w mleku.
Dodać do gorącej zupy i dokładnie wymieszać.
Podawać natychmiast po przygotowaniu.
1 porcja - ok. 210 kcal

Budyń

Składniki (4 porcje):
1 torebka budyniu
500 ml mleka
16 miarek Fantomaltu

Przygotowanie:
Fantomalt rozpuścić w zimnym mleku.
Przygotować budyń wg przepisu na opakowaniu, używając mleka z Fantomaltem.
Przelać do salaterek, udekorować kawałkami owoców lub polać syropem owocowym.
1 porcja - ok. 150 kcal

Galaretka

Składniki (4 porcje):
1 opakowanie galaretki owocowej
20 miarek Fantomaltu

Przygotowanie:
Galaretkę rozpuścić w 300 ml zagotowanej wody.
Fantomalt rozpuścić w 300 ml zimnej wody i dodać do galaretki.
Przełożyć galaretkę do salaterek i umieścić w lodówce do zastygnięcia.
Podawać z owocami i bitą śmietaną.
1 porcja - ok. 100 kcal

Pudding z ryżu

Składniki (4 porcje):
600 ml mleka
3 łyżki stołowe ryżu
50 g cukru
20 miarek Fantomaltu
50 g masła

Przygotowanie:
Ugotować ryż, wymieszać z cukrem i umieścić w płytkim naczyniu żaroodpornym.
Dodać Fantomalt do mleka i mieszać aż do rozpuszczenia się proszku.
Wlać mleko z Fantomaltem do ryżu, dodać masło i dokładnie wymieszać.
Piec w średnio nagrzanym piekarniku do momentu, gdy pudding będzie miękki a powierzchnia zapieczona na złoty kolor (ok. pół godziny).
1 porcja - ok. 350 kcal

Kurczak w pożywnym sosie

Składniki (1 porcja):
ćwiartka kurczaka
1 łyżeczka mąki
1 łyżka oleju
1 mała cebula, posiekana
1 ząbek czosnku, drobno pokrojony lub przeciśnięty przez praskę
1/2 łyżeczki suszonego tymianku
1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu
1 puszka pokrojonych pomidorów
50 g pokrojonych pieczarek
sól i pieprz do smaku
6 miarek Fantomaltu

Przygotowanie:
Podzielić ćwiartkę kurczaka na dwie części, przyprawić solą i pieprzem, oprószyć każdą część mąką.
Podgrzać olej na patelni i przyrumienić część kurczaka z każdej strony.
Zdjąć kurczaka z patelni i przełożyć na talerz.
Cebule i czosnek wrzucić na patelnię na olej po kurczaku i smażyć do miękkości.
Dodawać pomidory, pieczarki i zioła.
Dusić przez kilka minut.
Powoli dodawać Fantomalt mieszając, aż do rozpuszczenia się proszku.
Przełożyć ponownie kurczaka do sosu, przykryć szczelnie pokrywką i dusić na bardzo wolnym ogniu ok. 50 minut.
Przyprawić do smaku.
Podawać z ryżem i (lub) warzywami.
1 porcja - ok. 700 kcal